メディカルエステてぃーらブログ
2015年4月 6日 月曜日
☆ビタミンレシピ☆
「ビタミンA」はお肌にとっても大切な成分です。
「ビタミンA」には、肌バランスの機能を正常に保ち、ダメージをケアする働きがあります。
さらに、肌のハリとうるおい、弾力を保つ役割も、ビタミンAは担っています。
ビタミンAが不足すると肌のコンディションが乱れ、キメの乱れ、くすみ*、紫外線トラブル、ハリ不足、年齢サインなど、さまざまな肌トラブルを引き起こします。
いつまでも美しい肌であるためには、つねにビタミンAに満たされていることが必要です。
リンク先 Aケア協会
http://a-care.net/
グリルチキンの
カボチャ・キャベツ入りトマトソースかけ
カラフルベジドレッシング
材料 ～２人分～
【グリルチキン】
・とり胸肉・・・・・・・・・２枚
・から揚げの素（粉タイプ）適量
・塩・こしょう・・・・・小さじ１
・バジル・・・・・・・お好みで
・ローズマリー・・・・お好みで
①皮ははずしておく。１枚は薄くスライス（ひとくち大）しておく。
②塩・こしょうで下味をつけて、お好みでバジル・ローズマリーをまぶす。最後にから揚げの素をまぶしておく。
③オーブン皿にオリーブオイ（またはココナッツオイル）を薄く引いておく。その上に②を並べて１９０度に予熱したオーブンで１７～２０分焼いていく。
【トマトソース】（２人分ｘ２回分）
・トマト缶 または トマトピューレ・・・１缶（または１瓶）
・キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１／４
・カボチャ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１／２
・コンソメの素（お好みで）
・バジル（お好みで）
・オレガノ（お好みで）
・ローズマリー（お好みで）
・塩・こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１づつ
・レッドペッパー（粉末）・・・・・・・・・１振り
①大きめの鍋にトマト缶（またはピューレ）をいれ、同量の水を足して火にかける（中火）。コンソメ・塩・こしょう・バジル・オレガノ・ローズマリーで味を整えておく。
②カボチャは一口大にカットし、レンジスチーマー（または耐熱皿にラップ）で５００W５分弱で加熱。キャベツも一口大にカットしておく。
③①に②を入れて中火～弱火で煮込む。レッドペッパーを少量（辛いのが苦手な方は省いてください）入れて全体に火が通ったら火を止めておく。
④【グリルチキン】のスライスしていないチキンをお皿に並べて上に③をかけて出来上がり。
【ベジドレッシング】
・パプリカ（赤・黄）・・・・・・・・・・各１個づつ
・きゅうり・・・・・・・・・・・・・・１本
A・オリーブオイル・・・・・・大さじ２
・塩コショウ・・・・・・・・・・少々
・バルサミコ酢（またはアップルビネガー）・・大さじ１
・メープルシロップ（またはハチミツ）・・・大さじ１
①野菜をそれぞれ１ｃｍ大に角切りにしておく。
②Aの材料を混ぜておく。①の野菜にかけて混ぜ合わせる。
③【グリルチキン】のスライスしたチキンをお皿に並べて②をかけたら出来上がり。
読みにくかったらすいません。。。
よかったら試してみてください
過去ブログはこちらhttp://tila2014.ti-da.net/e6901458.html
投稿者 メディカルエステてぃーら
